Foto: Divulgação / As projeções da ABPA mostram que a expansão da proteína animal dependerá menos do aumento da produção de milho e mais da capacidade de industrializar esse grão.
Produção de frango e carne suína deve crescer até 2027; desafio do Nortão será transformar milho em proteína
Resumo Executivo
- Expansão Global: Projeções da ABPA indicam avanço contínuo do Brasil em avicultura e suinocultura até 2027.
- Metas da ABPA: Produção de carne de frango deve alcançar 16,6 milhões de toneladas e exportações suínas projetadas em 1,7 milhão de toneladas.
- Agregação de Valor: Tendência decisiva para MT de transformar excedentes de milho em proteína antes da exportação.
- Sinergia no Nortão: A integração entre milho, etanol e disponibilidade de DDG fortalece a nutrição animal e a cadeia regional.
O Brasil deverá ampliar sua liderança mundial na produção e exportação de proteínas animais nos próximos dois anos. As projeções divulgadas pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) indicam crescimento contínuo da avicultura e da suinocultura até 2027, consolidando um cenário favorável para novos investimentos em processamento industrial.
Segundo a entidade, a produção brasileira de carne de frango deverá alcançar 16,6 milhões de toneladas, enquanto as exportações de carne suína poderão atingir 1,7 milhão de toneladas até 2027. Mais do que números, as projeções sinalizam uma mudança importante para estados produtores de grãos, como Mato Grosso. A tendência é que uma parcela cada vez maior do milho deixe de ser exportada como commodity para ser transformada em proteína animal, agregando valor dentro do próprio Estado.
O milho passa a valer mais quando vira carne
Esse é o principal recado das projeções da ABPA. O crescimento da avicultura e da suinocultura amplia a demanda por ração e fortalece o papel estratégico de Mato Grosso, maior produtor nacional de milho.
No Norte do Estado, onde a expansão do etanol de milho também avança rapidamente, a disponibilidade de DDG (grãos secos de destilaria) cria um ambiente favorável para integrar agricultura, energia e produção animal. Essa combinação reduz custos nutricionais, fortalece a competitividade das granjas e amplia a verticalização da economia regional.
O desafio deixa de ser produzir milho
Durante décadas, o desafio do agronegócio mato-grossense foi aumentar a produção agrícola. Hoje, o cenário é diferente. O Estado já produz excedentes de milho suficientes para abastecer mercados internos e externos. A questão passa a ser outra: como transformar esse milho em produtos de maior valor agregado antes de exportá-lo.
É exatamente aí que entram a avicultura e a suinocultura. Cada novo frigorífico, incubatório, fábrica de ração ou unidade de processamento representa renda, empregos e arrecadação que permanecem na região.
Ciclo de Agregação de Valor no Nortão de MT
Energia pode limitar esse crescimento
Mas existe um obstáculo pouco debatido. A expansão simultânea das usinas de etanol de milho, frigoríficos e agroindústrias aumenta rapidamente o consumo de biomassa utilizada na geração de energia térmica.
O próprio Coagro da Fiemt alertou recentemente para a necessidade de ampliar significativamente as áreas de florestas plantadas. Sem esse avanço, a disponibilidade de biomassa poderá se tornar um dos principais fatores limitantes da industrialização do Estado.
Crédito continua sendo decisivo
Outro desafio apontado pelo setor é o financiamento. A expansão prevista pela ABPA pressupõe investimentos em novas granjas, plantas industriais, armazenagem e infraestrutura logística.
Entretanto, parte dos produtores ainda enfrenta dificuldades para acessar crédito em razão do elevado nível de endividamento registrado no Estado. Por isso, as discussões em torno da MP 1.376/2026 e dos mecanismos de renegociação continuam sendo consideradas estratégicas para sustentar esse novo ciclo de investimentos.
Condições Favoráveis do Norte de Mato Grosso
- Grande produção de milho: Excedente constante para abastecimento interno.
- Usinas de Etanol & DDG: Crescimento industrial e disponibilidade contínua de insumo nutricional.
- Corredor BR-163 & Portos do Norte: Logística estratégica voltada à exportação fluida.
- Capacidade Industrial: Frigoríficos em expansão e abertura de novas plantas de processamento.
Análise TransMeridional
As projeções da ABPA mostram que o crescimento da proteína animal não será limitado pela demanda mundial, mas pela capacidade das regiões produtoras de organizar sua infraestrutura.
No caso do Norte de Mato Grosso, o desafio não será plantar mais milho. Será garantir energia para as agroindústrias, ampliar o acesso ao crédito, acelerar investimentos logísticos e consolidar um ecossistema capaz de transformar grãos em alimentos industrializados.
Essa é a verdadeira oportunidade econômica até 2027. Enquanto outras regiões continuarão exportando commodities, o Nortão pode ampliar sua participação justamente onde está o maior valor da cadeia: industrializar o milho antes que ele deixe Mato Grosso.
O diferencial da TransMeridional
Essa abordagem se diferencia da cobertura convencional porque não apenas noticia as projeções da ABPA, mas explica por que elas são estratégicas para o Norte de Mato Grosso. Em vez de focar apenas nos percentuais de crescimento da avicultura e da suinocultura, a reportagem conecta essas projeções à verticalização, ao etanol de milho, ao DDG, à biomassa, ao crédito e à logística da BR-163 — exatamente os fatores que definirão se a região conseguirá capturar esse crescimento nos próximos anos. Essa é uma análise de desenvolvimento regional, não apenas uma reportagem setorial.
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